Koffiebranderij Peeze
Koffiebranderij Peeze heeft de missie om koffie klimaatpositief te produceren. Een groot aandeel in de huidige CO2 uitstoot is de aardgas benodigd voor het koffiebrandproces. Om over te stappen naar een duurzaam koffiebrandproces moeten veel aspecten worden overwogen: restlevensduur huidige installatie, type duurzame energiebron, capaciteit netaansluitingen, kosten en marktgereedheid van duurzame koffiebrandinstallaties. HyMatters heeft een onderzoek uitgevoerd om te komen tot een afweging welke energiebron geschikt is om aardgas te vervangen in het kofffiebrandproces.
Werkzaamheden HyMatters
- Analyse geschiktheid biogas, waterstof, elektrisch en biomassa als energiebron voor het koffiebrandproces